Bữa tối câm lặng là bữa ăn tối gia đình trong dịp lễ Halloween để tưởng nhớ tới những người thân đã qua đời. Đúng với ý nghĩa của nó, bữa tối trong ngày lễ dành cho ma quỷ này cũng có rất nhiều yêu cầu đặc biệt và khác thường mà mỗi người tham gia đều phải thực hiện theo.
Nguồn: festivalofthedead.com
Tất cả công đoạn của bữa ăn phải được hoàn toàn thực hiện trong im lặng và thành kính với những người quá cố, thậm chí kể từ khâu chuẩn bị.
Nơi đặt bàn ăn sẽ được trang trí để trông có vẻ ma quái và đáng sợ. Để khung cảnh thêm huyền ảo, người ta dùng nến thay đèn điện để thắp sáng cho bàn ăn và cho cả căn phòng. Điện thoại, ti vi cũng như các thiết bị phát ra âm thanh khác đều phải được tắt nguồn. Mọi sự có thể gây chú ý từ bên ngoài đều cũng sẽ được hạn chế một cách tối đa.
Nguồn: filkr.com
Trong bàn ăn của bữa ăn đặc biệt này, người ta vẫn dành riêng cho linh hồn những người đã qua đời một vị trí trang trọng ở ngay đầu bàn ăn, đối diện với chỗ ngồi của chủ nhân bữa tiệc. Mỗi người khách, khi đi vào bàn ăn đều được yêu cầu phải dừng lại tại chỗ ngồi đó và cầu nguyện thật khẽ khàng. Và đương nhiên, bữa tối được dọn ra cho tất cả mọi người, kể cả các linh hồn ở chỗ trống phía đầu bàn kia.
Nguồn: carolanivey.com
Bữa tối câm lặng được xem là một dịp rất trang nghiêm và thành kính, vì thế mà hầu như trẻ con đều không được tham dự. Mỗi vị khách được mời tới bữa tối đều sẽ mang theo một mảnh giấy nhỏ, ghi lại những lời tâm sự hay nhắn nhủ của mình tới những người thân đã quá cố. Nội dung của mảnh giấy nhất định phải được tuyệt đối giữ bí mật với tất cả mọi người. Khi bữa tối đã kết thúc, mỗi người lần lượt mang mảnh giấy bí mật của mình tới chỗ ngồi dành cho các linh hồn, đốt mảnh giấy trên ánh lửa của cây nến rồi lại quay về chỗ ngồi, cùng nhau cầu nguyện lần cuối trước khi ra về, thật yên lặng và thật tập trung.
Nguồn: deafpagancrossroads.com
Nguồn gốc của bữa tối câm lặng vẫn là đề tài gây ra nhiều tranh cãi. Trong khi một số cho rằng phong tục này đã có từ thời cổ xưa, một số khác lại khẳng định mãi tới sau này nó mới xuất hiện. Tuy vậy, bữa ăn tối đặc biệt này vẫn là một tập tục rất tốt đẹp và khá phổ biển ở nhiều nơi trên thế giới trong dịp lễ Halloween.
MonngonSaigon.com
- Văn hóa ẩm thực ở Hội An dưới con mắt của người nước ngoài (27/03/2010)
- Những món ăn đường phố lạ nhất thế giới (24/03/2010)
- Hoa trong ẩm thực Việt Nam (22/03/2010)
- Đi ăn "đặc sản" của thời bao cấp (11/01/2010)
- Kì thú Halloween từ bí ngô (31/10/2009)
- Nguồn gốc quả bí ngô trong lễ hội Halloween (29/10/2009)
- Chuyện về lễ hội Halloween (28/10/2009)
- Bàn về nghệ thuật nấu bếp của người Việt (27/10/2009)
- Ai sẽ vào bếp trong ngày tôn vinh phụ nữ? (19/10/2009)
- Nghệ thuật điêu khắc trong ẩm thực (13/10/2009)
