pastillas para abortar en usa prilosec buy online 40 mg buy fluoxetine online india can you buy real viagra online purchasing antidepressants online tablets for increasing sex power buy sildenafil citrate in usa cheap viagra walmart diclofenac generic brand alli cheap price ascorbic acid cheap viagra and cialis at the same time where can i buy augmentin spray generic naproxen mifepristone and misoprostol buy online where to buy tricor cheap online levitra reviews is crestor 5 mg safe prozac cheap uk buy antibiotics for guinea pigs price of zetia nizagara 150 buy prevacid 30 mg obat flagyl forte estradiol patch buy online order azithromycin 250 mg order advair diskus cheap sildenafil citrate india zovirax cream uk boots cheap lamictal canada sildenafil softtabs billige cialis cheapest price on metformin xl canadian viagra safe amoxicillin dose strep donepezil without rx buy imitrex in usa nolvadex apteka online imitrex glaxo smithkline viagra kopen in nederland cost of cialis without insurance canadian pharmacies mail order generic diovan hct 80/12.5 ordering benazepril online zovirax cream 30g price doxycycline and lactic acid bacillus... levitra hong kong paxil cr price isotretinoin tablets acne how can i get nitrofurantoin for uti misoprostol generic price buy estradiol generic buy norvasc generic hyaluronic acid buy online antibiotics online uk cialis quotidien meilleur prix get clomid multiples fluoxetine rxlist omeprazole generic drug diclofenac tablets order nexium europe lisinopril 2.5 mg get cialis very cheap prozac online thailand cialis over the counter manila 248 anything otc like viagra or cialis buying levitra lasix online usa when will cymbalta become generic seroquel online order overnight cheap generic prednisone estradiol 0.5 mg side effects augmentin iv cost best web site for brand name viagra buy cephalexin online sale abilify price walgreens purchase furosemide 40 mg skate australia lamictal tablet price abilify xl prednisone without eating buy liquid promethazine online revatio 100mg buy crestor generic cheapest price on vytorin zealand lipitor price turkey viagra deutschland ohne rezept alcobuse for sale cheapest prilosec cost of revatio buying viagra sydney generic diflucan effective augmentin with or without food how do i lnow if need viagra buy rogaine topical where to buy anabuse alesse next day delivery time tamsulosin tablets buy viagra with green dot card xenical orlistat india generic zyrtec available doxycycline monohydrate uk trazodone 150 mg street value doxycycline $4 generic cialis tablet sizes triamterene cheapest price yojimbo otc tenormin doxycycline tablets for fish ciprofloxacin low price blood pressure generic lipitor pill appearance accutane 40 mg a day lamotrigine uk buy potenzmittel canadian pharmacy us fexofenadine discount imitrex while nursing preise viagra kaufen tamsulosin buying myskypharmacy nizagara sildenafil citrate tablets cialis 20 mg estados unidos amoxicillin 500 mg once a day buy bupropion india wellbutrin for sale online auvitra 20 mg tablets in holland generic wellbutrin cheap buy prednisone online no rx canada generic for gabapentin diovan hct price cvs clomid without cycle www.nabucox 500mg amoxicillin 500 mg mylan buy tamoxifen for pct zithromax 250 mg 4 capsules doc trazodone 100 mg bijsluiter z packs antibiotic for sale cyproheptadine order online buy generic tamoxifen citrate purchase viagra in canada tetracycline without food viagra generic on line low cost sctos cialis tablets best price buy yasmin next day delivery comprar cialis 5mg naproxen prices us abilify cost 20mg healthy man viagra scam online levitra sale get valtrex cold sores aventis clomiphene mexico overnight meds where to buy promethazine qualitest buy cialis las vegas trazodone 150 mg street price dutasteride tablet formulation low cost chloroquine vidal metformin online cheap australia where can i buy cialis online safely 56 buy online clomid 50mg fosamax discount card buy propecia brazil flonase retail cost aciclovir 400 mg com 30 comprimidos metformin generic drug suhagra 50 side effects pill effexor where can i purchase fosamax order buy ritalin no prescription uk diovan price comparison can cialis fail seroflo lowest price list celebrex usos indian pharmacies generic fosamax good where can i purchase vytorin nature buy tamsulosin hexal 0.4 in ul generic plavix portugal effexor vs generic venlafaxine natural cialis substitutes buy strattera in uk buy generic neurontin world select pharmacy cost of trazodone at walmart viagra in holland kaufen ohne rezept viagra australia next day delivery docycline no prescription pharmacy cheapest prices on generic cialis nizoral shampoo india diovan 160 mg rosuvastatin cost of buy generic viagra canadian pharmacy buy protonix 20 mg xenical comprar lipitor generic canada doxycycline mg for dogs buy diflucan in hong kong acyclovir in us lexapro non generic cialis generico in farmacia nexium price over the counter nexium price us promethazine pill and sprite gabapentin discount card ketoconazole 30 grams riomet liquid cheap drugs levitra buy augmentin you does lexapro get you high like xanax buying viagra online suhagra india generic cialis compare prices accutane off us market buy cialis brand online price nexium medication allegra 180 mg para q sirve cheap lexapro alternative online prednisone pharmacy buy lady era godiva nexium medication avodart 0.5 mg levaquin canada viagra price in saudi arabia toradol 10mg high tramadol purchase fedex propecia cost canada discount shuddha guggulu ramdev purchase lamictal naproxen 93 149 mg get cialis very fast diovan vs generic cheap ed trial packs cialis special price order tadalafil 20mg viagra in mexico wellbutrin 75 mg viagra calgary buy synthroid pill appearance diflucan 150 mg para hombres order chloroquinine from canada viagra and cialis samples from pfizer lexapro online canada pharmacy crestor 20 mg que contiene levitra south africa cheap propecia from india dohyciline no prescription drugs online buy benicar without a prescription kwikmed wholesale generic zantac dosage wellbutrin 450 xl cialis vs levitra cost buy clomid fertility muse medicinale ayurslim online cheap designer pharm online levaquin in india cost for levaquin original viagra online generic duloxetine us doxycycline hyclate canada advair cost savings diflucan 150 mg gravidanza generic valtrex where to buy clomid success stories 2011 uk sildenafil tablets 50mg price singulair granules discount viagra sales buy tramadol cod overnight vytorin 10 20 price non prescription finasteide online viagra shipped from the us substitute for alli cheapest price on lariam in india buy cheap clonidine vietnam fosamax 35 mg toradol 30 mg /ml controindicazioni canadian pharmacy en espanol price prilosec augmentin duo generic pills like abilify phenergan no rx overnight vytorin generic substitute how much does cialis cost at walmart abilify zyprexa comparison doxycycline cheap australia azulfidine online order illegal buying pfizer viagra online simvastatin 80mg tab where can i get predisone viagra statistics allegra disintegrating tablet lexapro generic price nizagara online canadian doxycycline for animals in canada gastrol efek cost allegra d generic cialis super active plus canada periostat generic vytorin canada how can i get trazodone xenotransplantation together watson pharmaceuticals generic lipitor buy venlafaxine xr 75 mg chewing cialis buy online clomid overnight delivery cheap meds4u fucidin ointment india doxycycline hyclate 100mg discounts celebrex 200 mg dosage order zocor you cialis for sale in us generic zoloft 100 plendil cheapest price ebay doxiplus metformin discounts buying topamax online orlistat sale cheap side effects of stopping abilify prescription solutions pa forms accutane get started viagra professional uk is mail order viagra safe does tamoxifen cause insomnia hoodia 9000 gnc buy promethazine from canada buy brand lexapro online clomid tablets dosage eyrthomycin ordering over the phone kamagra tablets for sale erythromycin without prescription buy cheap alli weight-loss aid when do you take a cialis doxycycline brands in india buy xenical wholesale bupropion no prescription metformin pills for sale how much does cipro cost with insurance phenergan online australia metformin er-no prescription,canada buying meds for cats no rx cialis sale cheap viagra in 2 days buy neurotin online paypal generic yasmin california tamsulosin pill finder valtrex 500 mg directions price of zithromax at walmart viagra buy in canada lasix water pill online viagra cialis sample free usa ordering vargra where to buy keppra tablets buy accutane in large quanity buy amantadine need zantac lowest price xperia buy flomax from canada clomid to get rid of gyno keppra order buy amoxicillin tablets from mexico sildenafil and pulmonary hypertension vente cialis abilify price in lebanon where to buy viagra online order abilify tablets buy kamagra jelly uk tadalafil cheapest online price india plavix us price xenical prescription lortab viagra spain buy flagyl over the counter lexapro price order cialis online in us generic lexapro price at walmart generic brand clomid walmart flexisyn non perscription diuretic cost of furosemide for dogs paroxetine online prices actonel generic fosamax sale trazodone price of viagra in bangladesh amoxil 500mg capsules furosemide 100 mg iv doxycycline hyclate cost cheapest orlistat 120mg get levitra online singulair side effects in women forged prescriptions for online valtrex 1650 canadian pharmacy online no script generic valtrex walmart prednisone 5mg for dogs canada femara 10.00 prevacid for sale venlafaxine buy online pharmacy generic nexium 2010 drugs 365 propecia indinavir ordering from canada online prescription for propecia bactrim antibiotic buy online buy plavix 75mg tablets viargra on line in ont. ampicillin sulbactam tablets india fluconazole 50 mg capsule medications without a script generic plavix photo viagra online reviews ampicillin 500 mg cheap online dapoxetine tablet dosage birth control pills norvasc generic for sale clonidine online order buy estradiol with no prescription cephalexin buy online in uk lisinopril without rx fosamax drug dosage carina shop egypt online finasteride 5mg wellbutrin canada buy alli pill discount doxycycline 100 mg nausea buy abilify drug is keflex available over the counter levitra efectos secundarios generisches viagra kaufen deutsch laboratorios india cialis advair generic inhaler buy strattera toe nail pillule viagra rosuvastatin cost lexapro medicine augmentin duo india finasteride 2mg allopurinol 300mg canadian buy accutane acne medication buy glucophage xr order bystolic uses generic flomax medicine online supplies viagra generic name for zaditor clomid 50 mg second round cheapest price on tinidazole lyme retirda de las farmacias viagra canadian pharcharmy online viagra celebrex 500mg buy viagra order viagra comprare cialis generico in italia amitriptyline tablets to buy cheap doxycycline and prednisone coumadin online cheap watches viagra per le donne buy prevacid online buy cialis from ryerson viagra 100mg preisvergleich buy cheap zetia generic coumadin warfarin buy nitroglycerin dosage no prescription generic ed meds zithromax tablets 500mg cheap zerit pakistan sex com price of nexium 40 mg valtrex 1 gram pill buy zyrtec d generic 58 pharmacy rx one generic viagra 100mg online buspar without a prescription levitra generic online buying clomid bodybuilding order viagra mastercard flonase vs generic best sex drugs clomid steroid online generic flomax cr does levitra work for women atarax for sale wholesale generic feldene buy no perscription viagra price of pulmicort clomid tablet 50mg canadian non perscription viagra will trazodone get u high obagi tretinoin cream 0.1 best price discount cialis black buy xenical bangkok buy lasix us avodart buy australia order pulmicort canada metronidazole cream kebaikan mercilom what works like viagra finasteride 1mg tablets for sale nexium generic south africa buy zovirax cream boots alli buy tesco order cialis yugoslavia promethazine uses generic celexa 60 mg wholesale generic prograf drug finasteride tblets for sale benzac lowest price ac 2.5

Quán nhỏ có đủ món ngon từ cá rô đồng

Bún cá rô chiên, chả cá rô hay nem cá rô... là những món ngon biến tấu từ con cá rô đồng dân dã của quán được nhiều thực khách ưa thích.

 Chỉ là loại cá bình dị trên ruộng đồng, cá rô gắn bó với người dân quê qua những món ăn dân dã nhưng đậm đà trong bữa cơm gia đình như: cá rô đồng kho nước dừa, canh cải nấu cá rô đồng, cá rô đồng chiên xù.... Ngày nay, cá rô đồng không đơn thuần chỉ xuất hiện trong bữa cơm gia đình mà còn là nguyên liệu chính để biến tấu thành những món ăn ngon mà ai cũng muốn được một lần thưởng thức như bún cá rô đồng, nem cá rô....

Nói đến món ngon từ cá rô thì không thể bỏ qua món bún cá rô đồng ngon nức tiếng của miền Bắc. Chỉ với nguyên liệu chính là cá rô đồng nhưng khó ai có thể quên được hương vị đậm đà, thanh ngọt thoang thoảng hương thơm của bát bún cá rô nếu đã một lần được thưởng thức.


Bún cá rô đồng là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Hải Phòng nhưng lại rất được người Sài Gòn ưa thích.

 Nghe qua tên món ăn có vẻ đơn giản, không có gì đặc biệt nhưng để nấu được một bát bún cá rô đồng thơm ngon, ngọt dịu là điều không hề đơn giản. Để có bát bún ngon, điều nhất thiết là cá rô đồng trước khi chế biến phải còn sống thì thịt cá mới chắc, mềm và có vị ngọt ngon. Cá sau khi bắt về được làm sạch vảy, cắt bỏ vây cá, ruột, rửa sạch và để ráo nước. Tùy theo nguyên liệu mà bạn chế biến thành nhiều cách khác nhau như luộc (hấp), chiên hay làm chả...

Dễ nhất là cá luộc, sau khi làm sạch, cho cá vào nồi luộc chín, khéo léo lóc lấy phần thịt nạc. Phần xương và đầu cá được giã nát, để vào túi lưới, cho vào nồi ninh lấy vị ngọt cho nước dùng. Với món chiên thì công đoạn chế biến tương đối mất thời gian. Cá được lóc phi lê sau đó cho vào chảo chiên vàng. Nhưng tỉ mỉ và tốn công nhất là món chả cá rô, thịt cá sau khi lóc phi lê được bằm nhuyễn với nấm mèo, chia thành từng phần nhỏ, cho vào xửng hấp chín, sau đó tiếp tục rán vàng. Bên cạnh đó, nước dùng thanh ngọt, hương thơm thoang thoảng của rau thìa là, cần nước, cải cay, dọc mùng (bạc hà)... chính là sự bổ sung hợp lý làm cho bát bún cá trở nên hoàn hảo.

Ngoài bún cá rô đồng, nem cá rô cũng là món ăn lạ miệng mà bạn không nên bỏ qua. Món ăn được chế biến bằng thịt phi lê cá, ướp với một ít gia vị rồi xào vừa chín đến. Các thành phần còn lại của món nem như: bún tàu ngâm nở mềm, thái nhỏ, nấm mèo thái nhỏ, thịt heo bằm nhuyễn... tất cả được trộn với thịt cá cùng gia vị các loại cho vừa ăn. Cho hỗn hợp đó vào bánh tráng, cuộn tròn hoắc gói hình vuông rồi đem vàng.

Những miếng nem cá rô sau khi rán có màu vàng rất đẹp mắt, bạn có thể thưởng thức nem cá rô bằng cách cuốn bánh tráng với bún tươi, các loại rau sống và ăn kèm với chén nước chấm chua ngọt. Trong những ngày trời trở nắng, món nem cá rô không chỉ đem lại sự ngon miệng mà còn thanh mát và không hề ngấy.

Dưới đây là một vài hình ảnh về các món ăn ngon được biến tấu từ cá rô đồng:


Nếu không thích ăn bún cá rô chiên, bạn có thể thưởng thức bún chả cá rô với những viên chả giòn sần sật ngon miệng.


Bún cá rô luộc (hấp) được chế biến đơn giản nhưng lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá.


Những miếng nem cá rô vuông vức, ăn kèm với bún tươi, nước chấm chua ngọt là món ăn lạ miệng với rất nhiều người.


Không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon, thực khách còn được ngắm nhìn khung cảnh làng quê miền Bắc qua những bức tranh được treo đầy trên vách tường của quán.

Địa chỉ: Bún cá rô đồng Thu Trang - 76 Hồng Hà, phường 12, quận Tân Bình, TP. HCM. Mỗi món ăn ở quán có giá từ 30.000 đồng. Quán bán từ 6h đến 21h hằng ngày.

Huấn Phan

Bình luận (0)Add Comment

Viết bình luận
Nhỏ hơn | Lớn hơn


Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn: