Tranh luận: Thịt chó đơn giản chỉ là món ăn

Tranh luận: Thịt chó đơn giản chỉ là món ăn

Khi nói tới thịt chó, luôn có hai ý kiến trái chiều. Một ý kiến tôn vinh thịt chó là văn hóa ẩm thực, là “quốc nhục” của người Việt. Ý kiến còn lại chê trách ăn thịt chó là không văn minh, man rợ, thiếu tính nhân đạo. Bài viết nhỏ này của tôi không nhằm bảo vệ ý kiến nào cả.

 

Nóng lòng bưng bát bún riêu

Nóng lòng bưng bát bún riêu

Vừa ở sân bay về, mẹ bảo: “Biết tụi bay thèm, mẹ mua sẵn cua đồng đây rồi, làm bát bún riêu ăn cho m...

Cháo đêm Sài Gòn ấm lòng người

Cháo đêm Sài Gòn ấm lòng người

Đêm Sài Gòn vắng lặng, nhiều bước chân đang vội vã trở về sau một ngày làm việc mệt mỏi.

Sao đua nhau mở bún đậu mắm tôm

Sao đua nhau mở bún đậu mắm  tôm

Trang Trần, Xuân Thu, Đức Long, Trịnh Duy Anh lần lượt kinh doanh món ăn dân dã xứ Bắc tại Sài Gòn.

Tô phở nóng: Ấm lòng nơi đất khách

Tô phở nóng: Ấm lòng nơi đất khách

Công việc cho tôi cơ hội đặt chân đến nhiều vùng đất trên thế giới. Lúc đầu, trong hành lý mang theo...

"Không để ai gọi mình là con/thằng đầu bếp"

Giữ cho tinh ngon Việt, nâng tầm món Việt là hai mục đích làm nghề mà cô Phan Tôn Tịnh Hải - chuyên ...

Phong trào trà chanh Sài Gòn sẽ sớm xẹp?

Phong trào trà chanh Sài Gòn sẽ sớm xẹp?

Lúc này góc phố Sài Gòn nào cũng có trà chanh, nhưng ít nữa liệu có còn?

Bánh canh Sài Gòn toàn dòng F

Bánh canh Sài Gòn toàn dòng F

Cách đây mấy hôm gặp lại “bạn cũ”, nhưng không biết nên gọi là “ông bạn” hay “bà bạn”, vì tiếng Việt...

Quán bia phố 'Tây' Sài Gòn từ chối khách Việt

Quán bia phố 'Tây' Sài Gòn từ chối khách Việt

“Không tiếp khách Việt!”, chị chủ quán đuổi tôi đi với thái độ rất khinh thường, ngạo mạn. Chưa bao ...

Nhiều khách Việt hống hách khi vào quán ăn phố "Tây"

Nhiều khách Việt hống hách khi vào quán ăn phố

Họ vào ăn theo kiểu "nhà giàu thì mới vào quán Tây", và thường dè bỉu, chê bai rất khó chịu...

Người bán quán vỉa hè nổi tiếng thế giới

Người bán quán vỉa hè nổi tiếng thế giới

Gần 20 năm nay bà Nguyễn Thị Thanh buôn gánh bán bưng mở quán ăn nhỏ ở vỉa hè nằm trong lô D1 chung ...

Bánh quai vạc của má

Bánh quai vạc của má

Má tôi là người phụ nữ khéo tay. Dù chỉ là món trứng luộc, rau luộc đơn giản nhưng dưới bàn tay khéo...

Làn sóng thứ hai của bún đậu

Làn sóng thứ hai của bún đậu

Cho rằng bún đậu mắm tôm là món mới đang rộ lên tại Sài Gòn hiện nay là “chuẩn phải cần chỉnh”.