Sài Gòn những ngày cuối hè đã dịu đi phần nào sự hanh hắt, một buổi chiều tìm được nơi yên ả để vừa thưởng thức một ly cafe kem thơm ngậy và mát lạnh vừa được ngắm nắng chiều là một thú vui tuyệt vời.
Cà phê kem thường được chế biến từ những loại café Ý như Cappuchino, Latte hay Espresso, Macciatto.v.v cho thêm một ít kem tươi lên trên. Việc pha chế làm sao để cafe và kem tươi hài hòa hương vị với nhau là cả một vấn đề.

Cafe kem có nhiều hương vị khác nhau để bạn lựa chọn như dâu, vani, chocolate hay bạc hà… Những ngày nắng nóng, thưởng thức một café kem bạc hà để tận hưởng cái vị ngot tự nhiên, thêm một chút the the thấm sâu vào cổ thì bao nhiêu mệt mỏi, nóng bức cũng sẽ tan biến.
Nếu không thích cái vị ngọt và the the của bạc hà thì bạn có thể chọn vani hay chocolate. Mùi thơm của cafe kết hợp với vị béo, thơm của kem và vani kèm theo một chút vị đắng của chocolate sẽ tạo nên một mùi vị tổng hợp thật thơm ngon.
Chiều theo thị hiếu của người người nên ngoài café kem thì bây giờ người ta còn phục vụ thêm những loại thức uống khác như Soda, yogurt hay smoothies. Soda là lựa chọn thay thế hàng đầu cho những bạn thích thức uống có gas, ngoại trừ những hương vị quen thuộc thường gặp như dâu hay cam bạn có thể chọn hương vị mới lạ và độc đáo hơn như kiwi, dưa lưới, táo xanh, chanh dây.v.v. Còn yogurt là sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua với mứt trái cây nguyên chất.

Gọi một ly yogurt dâu để thưởng thức cái vị hơi chua và chát nhẹ nhàng của dâu. Ngậm một thìa yogurt mát lạnh, chua chua trong miệng 1 lúc rồi thưởng thức vị kem tươi béo ngậy là một cảm giác tuyệt vời!

Cafe tuyệt vời là vậy nhưng không phải ai cũng có đủ điều kiện để đến những quán cafe hạng sang như Highland, Gorila Jean’s Coffee, Ciao hay My Life... để thưởng thức. Vì vậy mà MonngonSaigon sẽ giới thiệu cho bạn một số địa chỉ để thưởng thức loại thức uống tuyệt với này với giá rất bình dân, chì từ 15 đến 25 nghìn cho mỗi loại thức uống.
| + Effoc cafe 29 Nguyễn Văn Tráng, Q1. 369 Nguyễn Thượng Hiền, Q.10 (ngay góc vòng xoay Dân Chủ). + Green coffe 418 Hòa Hảo, P5, Q,10. |
MonngonSaigon.com
- Văn hóa Hà - Sài: café cóc Sài Gòn hay trà chè hè Hà Nội (06/09/2010)
- Sài Gòn và bánh mì bình dân (27/08/2010)
- Chewy Junoir - Bánh nướng nhân kem (13/08/2010)
- Tản mạn cơm tấm Sài Gòn (15/06/2010)
- Ăn mùa mưa Sài Gòn (06/05/2010)
- Gỏi cóc, gỏi xoài - món teen ở khu sân bay (03/05/2010)
- "Đặc sản" Sài Gòn (26/04/2010)
- Hấp dẫn ẩm thực Sài Gòn (20/04/2010)












