viaca for man for sale acquistare clomid 100mg online ataraxto buy best canada pharmacy for viagra kevin bacon buy exelon patch online no prescription levothyroxine 25 mcg buy online boots ireland online sex pills houston tx xm radio generic cialis buy maxalt vegas cost of advair diskus without insurance where can i purchase inderal you i want to buy eal viagra levitra 20mg vs viagra 100mg wholesale generic xenical does buy doxycycline without perscription z pack dose 5 day overnighted viagra force periactin order in the united states how can i get baclofen gets you high donde comprar metformina how can i get prinivil does 24 hour cvs pharmacy near me topamax next day delivery gifts canadian pharmacy hr buy cheap paroxetine dosage cheap kamagra uk next day delivery super cialis canada inhouse pharmacy uk buy disulphiram no prescription buy propecia philippines quien uso cytotec alas 13 semanas generic cymbalta in canada how can i get nizoral you use adalat desi tashan best erection medication new healthy man how can i get dulcolax at one time buy cheap robaxin over the counter in canada dulcolax fait maigrir acquisto viagra reato buy azithromycin chlamydia treatment buy anacin canada micardis discount card decadron online cheap watches priligy in india natural viagra over the counter achat slimex 15 mg buy amitriptyline online uk prescrizione viagra svizzera buy flagyl online suhagra 50 norvasc non perscription contacts on line drug co. in australia weight gaining pills in south africa where can i order save genuine viagra all pills that get you high paxil cheapest price xbox how can i get micronase to dose drug like viagra but no prescription arimidex online buy prednisone without rx la pela tadalafil 5 mg best price usa israeli pharmacy cialis over the counter viagra cvs best place to buy cialis jelly septilin price in india buy ortho tri cy without prescription fast delivery valtrex online precio cialis chile domperidone for mares zanaflex cheapest price mobile alli simpson wikipedia cheap generic cialis online colchicine cheapest price uk triamterene hctz 75 50 levitra with dapoxetine buy speman online in india india 4 pharmacy levitra cheap order zaditor online buying rx pet meds no rx required protonix over the counter equivalent mercury drugstore flagyl for dogs buy phifer viagra hydrochlorothiazide purchase women viagra pfizer prize in india teva sildenafil citrate flomax online cheap get wholesale generic lotensin hct hebal viagra excel reviews buspirone purchase colchicine cheapest price retail purchase acyclovir online tetracycline instock online free viagra samples aldactone cheapest price bulk prednisolone buy online hydroxyzin rezeptfrei kaufen levitra online order hours female cialis 20mg buy online viagra pharmacy from usa kmart pharmacy price list angela ginseng brand name levitra without prescription discount shuddha guggulu ramdev canadapharmacy24hr buywithpaypal amitriptyline 50 mg for sale how can i get lipitor supplied long term use of benadryl in dogs cardugen generic levitra europe periactine acheter en ligne bentyl cheapest price australia cialis for recreational use zoloft online order tracking where can i buy tetracycline dogs viagra dosage instructions generic carafate vs brand buy viagra super active online canadian pharm online drugstore free shipping imagenes de futbol con pensamientos buy chloromycetin sildenafil pfizer 50 mg buy diazide long sex time tablet name fucidin over the counter uk viagra meglio a digiuno ? betnovate cream online forum al femminile where can i purchase sarafem order where can i purchase betapace prescription viagra soft 50mg non generic viagra by mail duvadilan cheap fml forte drops price where to buy anafranil capsules real cialis online pharmacy cialysis canada 4 day shipping degra sildenafil monofeme sale viagra with paypal whole healthy man cialis detrol cheapest price hcl world rx services reviews physiology of auryslim buy levothyroxine tablets online toronto pharmacy online how to order triamterene online prednisone over the counter substitute order requip online uk trichomonas ordered online zithromax online order mail pharmacy express canada pharmacy cialis 5mg best price zyban kaufen amitriptryline over counter uk staxyn overseas cialis original nexium without prescription illinois cheap nolvadex pct in canada calis and viagra paypal cheap prazosin nightmares digoxin for purchase usa sleeping pill uk staxyn manufacturer coupon best prices for on line levitra viagra at cvs price paxil on line free viagra samples from canada buy indinavir online kopen best price on levitra 20 mg vermox fastest delivery us woman in cialis commercial cialis 5mg price comparison voltaren gel price walmart buy albuterol inhaler online cheap fast ship cnaadian viagra viagra in kuwait how can i get off bystolic cialis active over the counter i wont buy it non prescription cialis viagra 50mg canada 10 cent viagra buy online buy sildenafil without prescription mail order cialis canada cialis mit ec karte kaufen ampicillin with out a dr kamagra blue pills thailand atarax usa online pharmacy sildenafil drugswatcher discount rx drugs online cheapest price on claritin d at cvs is it safe to buy viagra? pure taladafil companies in us filmeronline wholesale generic nexium not as good buy cheap tordol in mexixco phamacy lisinopril mail order cialis at walgreens order online antibiotics for chlamydia viagra without consultation uk viagra uk fast delivery viagra online uk zimax maxifort prednisone over counter in costa rica digoxin lowest price guarantee real cialis next day shipping best prices on cialis can viagra maintain an erection glosas para el 9 de julio revatio sale london india pharmacy online buy arimidex australia pills from canada cialis buy cialis 100mg online generic sildenafil citrate dapoxetine how much does cialis cost in the street plavix generic release date 2012 abilify lowest price retail valaciclovir china canadian pharmacy online no script discounty stendra valtrex on ebay order gasex online italia buy lasix online overnight delivery finasteride withdrawal symptoms cialias free sample levitra orodispersible spot fake viagra buy chlamydia pills online how to use viagra recreationally prednisone to order in usa furosemide buy online dogs uk mebendazole nizagara online without prescription active ingredient in maxalt i need a viagra prescription misoprostol for sale estrace cream no prescription elavil buy paypal generic viagra online low price order amitriptyline migraine canadian mall pharmacy phizer viagra for sale brand viagra 100mg cheap prices buy orlistat cheap antibiotic order my childs add medicine online how does cialis daily work tadalafil 5 mg achat en ligne buy kamagra ireland us online pharmacy overnight delivery buy penicillin in mexico buy cyprostol without prescrition how can i get advair my hot men viagra newsletter sign up ethionamide online order noida viagra tablets in pakistan increasing testosterone generic propecia 2012 buy valtrex no prescription onlinephamacy canadianvalium prescription free nitrofurantoin tablet levothyroxine buy online how can i get propranolol public speaking imuran ordering prescription sildenafil aurochem 50mg viagra sales in bangladesh triamterene-h-sobhan cheap cialis not generic canadian pharmacy rosuvastatin xifaxan buy tamoxifen citrate no prescription rumalaya non perscription drugs canadian prescription drugs with paypal promethazine 25 mg tablet shop price viagra plus buy prednisolone online in uk stent lawsuit calif shortage of alli calis ili viagra kslitets purchase vytorin line liquid cialas e check hotels peoples coupon code performance enhancing drugs for sale vardenafil generic viagra at asda para que sirve prednisona buy levitra in arizona viagra alternatives order amoxicillin online order diovan on line lisinopril no prescription generic meclizine cheapest price finder pristiq mail order best price viagra usa cialis spedizione europa cheap acyclovir online unisom sale craigslist where to buy abayas online advair coupon mhairwara battalion canadian pharmacy review mantadix vente en ligne articulo 68 generic pay pal doxazosin lawsuit cialis viagra pfizer price cheap cefixime buy doxiciclina betnovate cream fr comprar propecia online buy trimox buy diovan from india buy-accutane-online-pharmacy-in-turkey robaxin otc usa canadian pharmacy accutane buy wellbutrin 300 xl unisom in singapore canadian cialis soft tabs paypal canadian pharmacies can zofran get you high levitra 5 mg canada pharmacy online review wath is the store to buy viagra pastillas cialis order deltasone online prescription purchase minocycline 100mg rhinocort aqua over the counter bactrim ds no prescription viagra vipps prednisone 20 mg for tennis elbow ed pills cheap cialis brand name come nasce il cialis humira price in uae generic 5 mg cialis cheap 5 mg cialis from canada can retin-a 0,05 affect my ivf order zanaflex a prescription zyvox lowest price laptop suhag raat manane ka tarika in hindi.in cheap priligy erythrox myrepublica discount clomiphene pharmacy how long does 5mg cialis last brand pills kamagra uk paypal accept generic viagra in us tagra tadalafil glucophage 1000 mg dispersible aciclovir tablets bp 800 mg redustat 120 mg buy cheap aceon uk wholesale generic prilosec equivalent online medication for gonorrhea nonpres viagra echeck get female viagra fast trusted pharmacy viagra online reviews what is viagra in hindi terazosin pharmacy online uk citalopram for sale uk tinidazole 1000 for ringworm obagi tretinoin cream 0.1 uk buy levothyroxine 25mcg from india unisom cheapest price jumperoo brand levitra for sale online how can i get alesse much does it cost aspirin non perscription narcotic e online pharmacy pharmacy international how can i get lithium help depression coreg next day delivery xanax generic cialis 20 mg 600 mg gabapentin high does adovart work in black men overnight-pharmacy-4-u-viagra meclizine hydrochloride high japanese viagra pro viagra 500 precose non perscription tablets acquisto levitra generico in italia para sirve propranolol where can i purchase plavix manufactured no rx overnight to usa 2 mg estradiol mark levin viagra cialis soft tab for sale generique du viagra sans ordonnance 31 where to buy carafate vegas cialis viagra levitra pack alli in stock uk american made viagra david tennant hair 20 mg chewable tadafil from india cialis with dapoxetine generic does genaric cialis work best cialis online order cheapest price on medrol injection anbefalt nedtrappings dos ved zoloft elocon generic aygestin wiki himcolin online buy zyprexa buy online kaufen cheap rumalaya salbe cyclosporine cialis comprar low cost geriforte vitaminas where can i buy genuine viagra online discount cafergot uses viagra usa without a prescription viagra in spanien kaufen cialis pack online drugstore usa free clomid pills viagra for male and female online uk wholesale viagra from china levitra super force pil perancang diane alli lowest price express where can i buy bactrim buy-kamagra-ireland viagra cape town ankara propecia bactrim compuesto seller viagra ventolin salbutamol buy atarax online dogs redustat side effects cheap mentat jarabe comprare il viagra how can i get trandate your system lisinopril 10mg tablets prices cheap quick cialis how to get ashwagandha leaves xenical online cheapest merck propecia 1mg london drugs canada electronics motrin 800 price buy cialis get viagra free zithromax chlamydia buy the bluepill ampicillin 500 low prices for you buy mirtazapine in uk viagra professional canadian where to buy fosamax cheapest way online pharmacy kamagra max 100mg uk aumoxtine500 no description needed cheap depakote yahoo dilantin sale online caverta review cheap 40 cialis online overnight shipping propanol order fluoxetine online how can i get cialis on prescription buy elavil with overnight shipping pharmacie de garde cannes cheapest price on voltaren in pakistan buy evista at walmart cialis online canada paypal bupropion for sale best viagra online pharmacy cytotec in south africa generic nootropil there cheap xanax and viagra uk viagra express shipment doxycyline from canada viagra jelly generic allegra at costco xanax online pharmacy mexico where to buy xalatan legal is plavix generic yet what all is valcylavore perscribed for viagra off patent cytotec express usa order pills online with echeck buy differin online singapore cefixime orgams can i get ventolin over the counter uk lexapro recreational canadian meds diflucan mexican pharmacy expres cialis clomid australia online no prescription buy ginseng uk toradol mexico sibutramin sildenafil tadalafil nedir generic pristiq 100mg order non prescription prednisone where to buy flonase zealand


Thưởng thức món thịt cừu với 8 công thức tuyệt hảo!

Thịt cừu nướng với tất cả những gia vị đi kèm là món ăn truyền thống của ngày thứ hai đầu tiên sau lễ phục sinh bên nước ngoài, nhưng thịt cừu có thể được thưởng thức trong suốt cả năm với hương vị đặc biệt và mùi thơm tuyệt vời. Sau đây là lựa chọn của chúng tôi về các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu truyền thống từ nước ngoài dành cho bạn, hãy thử nghiệm xem sao….

Nếu bạn thích các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu cổ điển, truyền thống từ nước ngoài, chúng tôi có nhiều công thức hấp dẫn dành cho bạn như thịt đùi cừu hầm trong nồi đất, nêm theo gia vị giúp thịt cừu được ngon hơn, món cừu hầm, cừu áp chảo nấu với gừng hay thịt cừu với cà tím cũng rất tuyệt cho buổi ăn thêm ngon.

Bạn hãy xem qua thông tin dinh dưỡng trong thịt cừu, cách sử dụng các bộ phận khác nhau của thịt cừu để chế biến các món ăn ngon và nhiều công thức chế biến món ăn từ thịt cừu khác nữa.

 

Những cách chế biến khác nhau từ thịt cừu

  • Thịt cừu nướng (quay)

Ta có thể nướng phần đùi, vai, lưng và phần xương sườn của thịt cừu để làm món ăn chính cho ngày chủ nhật, nó rất dễ chế biến. Ướp vào chút tỏi, muối, tiêu, một vài loại rau thơm hay cho vào khi đã nướng chín. Thịt cừu chế biến rất nhanh: chỉ mất khoảng 20-25 phút cho 1kg thịt được nướng trong lò ở nhiệt độ 230-250°C hay bật lò ở mức số 8). Hãy nhớ quét dầu lên miếng thịt thường xuyên để miếng thịt được ngon và mềm hơn.

  • Thịt cừu nướng vỉ hay áp chảo

Miếng thịt cừu được ướp thấm gia vị bằng một chút dầu ô liu và một chút thảo mộc hay các loại gia vị thơm ngon sau đó đem nướng trên vỉ hay loại vỉ nướng nguyên con. Nếu bạn nướng vỉ, hãy để nhiệt độ vừa phải, và nếu bạn nướng nguyên con, đừng nướng chúng trên lò than quá nóng.
 

  • Thịt cừu hầm, rim hay áp chảo

Thịt cừu non có hương vị đặc biệt, thơm ngon hơn thịt cừu (thường dai hơn). Phần thịt vai và cổ là những phần ngon nhất để rim (màu nâu của chất béo và nin với lửa nhỏ trong nồi đậy nắp). Để chế biến cừu non hầm, xắt thịt ra thành từng cục vừa phải, chiên qua với dầu và sau đó hầm từ từ cùng với rau củ, cà chua, gia vị và thêm vào chút nước sau khoảng 1 tiếng hay 1 tiếng rưỡi.

  • Cừu non luộc

Bạn có thể luộc nhiều bộ phận của thịt cừu non trong nước hay nước xương hầm. Thông thường, bạn sẽ không dùng những phần ngon nhất để luộc; thịt cổ và phần thịt trên xương sườn là lý tưởng nhất. Bí quyết là chiên vàng những cục thịt cừu trong dầu ăn cùng với các loại thảo mộc và sau đó cho nước, cà chua và gia vị vào, luộc trong khoảng 20-30 phút, sau đó nêm muối, tiêu, chút chanh và ngò tây vào.

  • Cừu non được nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển và cừu non nuôi bằng sữa

Thịt cừu non nuôi bằng sữa mẹ chứa thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt bê. Chúng có mùi thơm phảng phất và rất mềm, dễ ăn, thịt có màu tái.
Cừu non nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển (nuôi tại các ruộng muối gần biển) được nhiều người ưa chuộng vì hương vị đặc biệt của nó. Vùng Brittanny đặc biệt nổi tiếng về loại cừu này.

  • Chân đùi cừu non

Dành cho 6 người ăn.

Thời gian chuẩn bị: 25 phút

Thời gian chế biến: 180 phút

Nguyên liệu:

1 chân cừu, khoảng 2kg, chọn thớ thịt có xương và dính với thịt.

2 thìa dầu ăn.

25g bơ

Dành cho nước xốt:

2 lít rượu vang đỏ

3 củ cà rốt thái hạt lựu

2 củ hành tây, tách ra từng lớp

3 cây đinh hương

2 trái ớt Đà Lạt băm nhuyễn

2 nhánh cần tây

Húng tây (cỏ xạ hương), lá hồng, muối và tiêu đen

3-4 tép tỏi

1 ly giấm rượu vang đỏ

1 thìa rau mùi

  • Sườn cừu nấu với rau bi na và nấm rơm rải trên mặt


 

Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 20 phút

Nguyên liệu:

2 sườn cừu, mỗi miếng có khoảng 8 xương sườn

80g bơ

1kg rau bina tươi

500g nấm loại lớn

100g  kem

Muối cục

Muối bọt

Ớt Đà Lạt tươi ngon

1 tép tỏi

  • Chân cừu non nướng lò


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 30 phút

Nguyên liệu:

2 chân cừu non (700-800g mỗi chân cừu)

1 phần thịt cổ, thái mỏng

400g khoai lang tây

1 củ cà rốt

1 cây hẹ tây

½ bó cần tây

1 bó lá húng tây

100g bơ

600g rau bina tươi

1 củ cải đường

Muối bọt và ớt Đà Lạt tươi

Muối cục

Nửa trái chanh

  • Thịt cừu hầm



 

Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 50 phút

Nguyên liệu:

1kg chân cừu non

1 kg sườn cừu non

Xương ống

500g cà rốt

500g củ cải

500g tỏi tây

1 nhánh cần tây

1 củ hành tây để rải lên mặt cùng với đinh hương

6 tép tỏi

1 bắp cải

3l nước

2 thìa muối

10 viên tiêu

  • Cừu non áp chảo với gừng


 

Dành cho: 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 10 phút

Nguyên liệu:

1750g chân cừu non

15g gừng đâm nhuyễn

1 trái chanh ép lấy nước

60g hạt điều

2 nhánh bạc hà tươi

1 thìa dầu ô liu

Muối và tiêu

  • Cừu non hầm với mận khô


Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 120 phút

Nguyên liệu:

1.2kg vai cừu non, cắt thành từng miếng mỏng

400g mận khô

100g quả hạnh

2 củ hành tây lớn

1 cây quế

1 thìa bột quế

3 thìa mật ong

½ thìa nghệ

3 thìa dầu ăn

1 thìa tiêu

Muối

  • Cừu non áp chảo với nho tươi



Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 12 phút

Nguyên liệu:

700g thịt vai rút xương

1 củ hành tây

1 chùm nho trắng

40g hạt thông

3 thìa dầu ôliu

1 nhánh lá húng tây tươi

½ muỗng thìa là (xuất xứ từ Ai Cập)

Muối và ớt Đà Lạt tươi

  • Cừu non với cà tím


 

Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị 60 phút

Thời gian chế biến: 350 phút (5h 50 phút)

Nguyên liệu:

1 miếng thịt vai nhỏ đã rút xương (1kg)

10 cây hẹ tây

2 củ cà rốt

4 tép tỏi

1 thìa dầu hạt nho

50g bơ

1 nhánh lá hương thảo

2 nhánh lá húng tây

2 trái cà tím

200ml dầu ô liu

400ml nước xương hầm

2 nhánh mùi tây

Muối hột, ớt Đà Lạt tươi

  • Thông tin dinh dưỡng


 

100g thịt cừu non chứa khoảng 250calo, thịt cừu non chứa khá nhiều calo, vừa là nguồn cung cấp nhiều protein (chất đạm) mà còn chứa khá nhiều chất béo (20g/100g). Do thịt cừu non chứa nhiều axít béo nên cần hạn chế nạp vào 2 120g thịt cừu mỗi tuần. Những bộ phận như chân và xương sườn sẽ ít chất béo hơn các bộ phận khác.

Cừu non là nguồn thịt cung cấp nhiều khoáng chất, đặc biệt là kẽm, là yếu tố cần thiết cho sự phát triển và tái tạo mô. Nó cũng giàu Vitamin B12 giúp duy trì điều đặn một lượng mạch máu nhỏ nằm trong xương ống,  hệ thần kinh và giúp ruột khỏe mạnh. Ngoài ra còn chứa Vitamin B9 và Vitamin B3 giúp chống lại quá trình lão hóa.

Theo HerVietNam


Bình luận (0)Add Comment

Viết bình luận
Nhỏ hơn | Lớn hơn

busy

Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

 

4 bước để thăng tiến "vun vút" trong công việc

MUỐN THĂNG TIẾN? Làm việc chăm chỉ là chưa đủ, quan hệ và giao tiếp sẽ giúp bạn tăng tốc nhanh đến… ĐÍCH. Vậy phải làm sao? Xem ngay “bí quyết” bên dưới!