forest pharmaceuticals bystolic coupon combivent inhaler discount coupons keppra xr coupons cialis livrae rapidement doxycycline hyclate uses 100 mg trustedtablets comprar xenical spain avodart side effects incontinence cvs combivent respimat coupon levitra generika rezeptfrei bestellen trazodone medication costo viagra generico in farmacia buying viagra in italy india cialis and 4 viagra for $100 nexium coupons nexium 40mg artane industrial school ireland canadian drugstore chains where are they to buy it in lo ovral 28 reviews diane stretton nanny kevin bacon stromectol side effects milanuncios empleo sildenafil citrate 100mg tabs astromenda removal tool malwarebytes where can i find clonazepam nexium esomeprazole magnesium generic over the counter meclizine for vertigo trazodone 100 mg high strattera 18 etodolac 300 mg cap apotex famciclovir 500 mg for shingles side effect duphalac lactulose cephalexin for dogs dosage by weight alesse continuous use 12mg strattera drug info free generic viagra vitamix soup recipes trental 400 mg metazole cream of mushroom lotemax 0.5 eye drops cost www my equil carafate sucralfate suspension side effects haloperidol drug side effects tablet discount rx meds indocin dosage for gout singulair side effects in adults approved viagra store xlpharmacy complaints about doctors cefalexina 500 mg antibiotico diltiazem hydrochloride extended release capsules irbesartan 300 mg side effects buy tadapox mexico pharmacy online lisinopril bentyl 20 mg is used for buspirone vs xanax wellbutrin weight loss stories 4 corners pharmacy nz buy fluconazole in beijing doxycycline and cold medicine antabuse without prescriptions topamax online with mastercard how much does generic zyprexa cost where to buy indocin medicine in two days no prescription lisinopril overdose in children doxycap dosage for amoxicillin cafergot tablets price abana haber net sleep cum buy viagra co uk medyka ukraine russia pharmaceuticals of lexapro levitra generic cheap colchicine online mexico pharmacy therapy dog certification florida rayh health care pvt ltd parietal lobe function erythromycin order online arthrotec medication assistance programs cheap viagra uk online lantus insulin dosage chart eutirox 100 side effects serophene clomiphene citrate st paul brands angela ginseng lorinol 10 mg melatonin nexium 40mg esomeprazole magnesium cialis 5 mg online cabaser reviews on 50 arcoxia 90mg lasix without prescription non prescription synthroid purchases xenical canadian pharcharmy online prostata sintomas y prevencion de riesgos domperidone side effects cialis mg information canadian health and care pharmacy levitra 10 mg prezzo ic trazodone 50mg side effects insurance wont cover cialis ketazol cream aspen institute online meds canada is amoxicillin safe for my dog dilantin toxicity level pittsburgh page get viagra quick mobic medication for arthritis what works like viagra can you buy cipro 250mg online side effects of finpecia tablets daily viagra dosage buy perlutal nhs viagra free procalisx ingredients latisse coupons protonix generic costproventil prozac and weight loss reviews viagra spain over counter sominex maximum strength dosage maxifort zimax 100mg using meclizine for vertigo levitra online reviews pulmicort nebulizer recommended dosage levothyroxine uk buy generic viagra fast shipping clomid without prescription pills vancouver cialis cordarone 200 mg side effects cheap cialis 100 mg flexidol tabletop prednisolone acetate eye drops medication dosage prednisone in humans buy cheap furosemide viagra on sale inhousepharmacy uk generic valtrex usa antabuse buy without rx crestor medication coupons cialis lilly icos priligy rezeptfrei vagiral ovulos nootropil 800 information free morphine sulfate side effects snorting quality doxycycline no rx buy meds from india medicinenet medications drugs prinivil side effects lisinopril doxepin for itching amoxil 500 mg capsules microcidal molecules journal cataflam tablets used for minocin 100mg information permethrin creme purchase indomethacin 50 mg capsule myl short term prednisone and weight gain generic allegra d can evecare heal a viginal discharge unisom and pregnancy and nausea tylenol arthritis pain dose of zovirax for cold sores enzte gel glucovance 5/500mg cozaar 50 mg epogen procrit manufacturer canada veterinary without prescriptions amitriptyline uk no prescription colchicine with no prescription leponex clozapine side effects prilosec and pregnancy safety where to buy online viagra coumadin clinic locations maryland canadian viagra reviews gabapentin next day delivery wlik viagra drug emporium cefixime dosage for typhoid fever florinef for dogs buy nizagara 100 mg vs viagra amerimedrx fake nails atarax for sale septrin forte treatment viagra purchase australia reglan dosage for infants onde comprar dapoxetina no brasil revista vistazo escitalopram 20 mg pill benadryl ingredients children online medz skelaxin 800 mg metaxalone interactions where can i buy periactin pfizer stock quote increasing and decreasing functions ppt pharmacies in canada flagyl for dogs treatment how to get allison harvard eyes percocet 10/325 compared to norco 10/325 lamisil cream for nail fungus toenail fungus green line phmcy alli orlistat philippines tadalafil 200 mg online generic viagra overseas availability for caffergot testosterone cream for men benoquin 20 price cialis every day pill prices what is rizatriptan benzoate tablets generic viagra quickest shipping sildalis for sale american express lidocaine viscous 2 instructions novolog insulin prices cialis web purchasing in europe shelf life of prednisone where do i buy lipothin cheapest online pills viagra buy houston insurance quotes online auto claravis treatment time salbutamol information dose actonel without prescription boner pills sold in stores buy frumil tablets purchase atomoxetine mirtazapine for dogs with liver disease buy neurontin warfarin buy online achat slimex 15 mg zofran dosage for children age 3 temovate ointment 0.05 cost photos of flomax side effects medication norfloxacin medication flomax generic names captopril drug interactions magnesium supplements and diarrhea nosipren lowest price traffic school olanzapine medication generic ampicillin 500mg capsules side effects fentanyl transdermal patch strengths finasteride side effects in women canada generic viagra zpak online cananda dalacin t lotion for acne rhinathiol promethazine contraindications citrate of magnesia prep for colonoscopy where can i buy prednisone detrol generic available paroxetine medications farmacie a san marino levitra bayer corega denture adhesive motrin and robitussin interaction atosil drops finasteride buy canada pharmacy berifen medicina natural elocon lotion ordering cialis without a prescription tramadol hcl 50mg treatment tramadol hydrochloride buy cialis online without presciption desogestrel ethinyl estradiol and weight gain thalidomide multiple myeloma dexamethasone optimmune ophthalmic ointment for dogs in genetics the position costco superstore in houston anafranil 10mg oxycontin aspirin dosage for dogs dose condyline pdf viewer vantin antibiotic drug original blue pill side effects avodart side effects medication donepezil purchasing no prescription xalatan generic cost garlic mashed potato recipe with red potatoes levaquin antibiotic septra side effects in kids flagyl 500mg for sale cheap viagra pills india on line pharmacy no rx azithromycin for sale no prescription floxin antibiotic ear drops diltiazem side effects doctor clomid international norvasc 10mg side effects how fast does cialis work escitalopram patient reviews mesalamine generic online pharmacy tadalafil 10mg soloxine without prescription ciproxin 500 posologia kamagrashop nll therapy 2000 ceu online pharmacys lincocin injection lincomycin viagra 25 mg pills usa kamagrafast uk can you take sildenafil citrate voltaren gel 1 prices lisinopril from india pharmacy anafranil withdrawal symptoms relafen 750 mg tablets samonas sound therapy cds otc flonase coupons cost of aciphex without insurance buy reductil online alendronate 70 mg coupons acheter du laroxyl ibuprofen side effects in women pinamox caps what is terbinafine 250mg side effects tadalafil vs tadacip 2092 best online pharmacy no script flagyl side effects medication tadalafil generic cialis 20 india where to buy viagra in london best price viagra universal pharmacy canada generic tadalafil 20mg india do walmart have cialis anafranil side effects doctor lisinopril hctz side effects webmd fluoxetine for sale online micardis hct 80mg 25mg picareta server address fasigyn tablets information literacy cialis prescription prices zovirax acyclovir cream phamacy canada online taxas progesterone only birth control period lantus patient assistance program form haloperidol injection side effects software applications for human resources insulin syringes pictures unisom sleep best launcher android sofilex capsules vs tablets marys pharmacy algodones mexico nymphomax pills in india irbesartan hydrochlorothiazide side effects suprax side effects infants drug like viagra but no prescription pfizer patient assistance program application albendazole no perscription best viagra prices 100mgomnicef vs augmentin for strep throat using viagra nolvadex dosages cytotec haw much price in abu dhabi nabumetone discontinued bactroban cream uses treatment pharmacy online 365 review cefalexina 500 in english generic pills shop review paxil for night sweats tapiales construccion de hornos ropinirole 0.5mg cost over the counter prednisone for dogs dealing with anger caused by cymbalta minoxidil for women reviews where can i buy cyproheptadine diflucan pill pharmacy alendronate sodium tablets usp 70mg my canadian kamagrafast brighton michigan cheapest price on levitra mobicool mini fridge f150 colospan hovid ageless walgreens take care clinics locations kamagranow voucher citalopram 40mg side effects cialis on line sales worst online viagere mesalamine suppositories 1 gram order retin a without a prescription metformin without prescription usa periostat 20mg dosage eulexin schering plough cholesterol medications side effects actavis promethazine for sale quetiapine does it work estrace without prescription viagra free delivery enalapril side effects omeprazole 40 mg side effects sotalol and atrial fibrillation celebrex buzz brand levitra for sale online fanegada definition of ethics phenergan suppository alesse birth control information tryptizol information assurance duetact medication for anxiety buy codeine cough syrup donde comprar xenical sin receta epanutin treatment for bronchitis betacin medication dictionary ed levitra meds online viagra preiswert online kaufen clotrimazole cream gupisone prednisolone 5 mg usage of computer buy stratteraonline best online viagra site cialis kaufen deutschland aluminum foil tape lipitor form liquid get free samples viagra on amazon canadian pharmacy no prescription pets epogen procrit difference xanax street prices state by state binozyt antibiotic for uti cefixime for sale yasmine galenorn otherworld series viagra de canadian pharmacy testim finasteride us penegra express side effects viamedic coupon code viagra vs cialis cialis import singapore purchase furoxone proviron dosage for women albenza 400mg differin adapalene gel drugs walmart generic drug list 2013 proscar side effects in men pramipexole dihydrochloride periactin appetite stimulant for children amlodipine side effects amlodipine besylate side effects finasteride prezzo cialis 200 mg in india generic cialis online pharmacy reviews marcumar phenprocoumon levofloxacin side effects muscle pain mij canadian pharmacy vigrande nedira cockapoo puppies for sale available cockapoo breeders aciclovir tablets prices fentanyl withdrawal symptoms duration walgreens photo coupon code ciales pr trim active plus cialis 5mg achat viagra on line pharmacy vente de viagra en ligne where to buy omifin pravastatin medication guide potassium deficiency symptoms in humans and anxiety lasix sales seroquel dosage for children viagra hong kong stores generic viagra europe yasmin boland yahoo clenbuterol weight loss dosage fast amantadine medication and ms clopidogrel bisulfate 75mg tabs aspirin overdose antidote clenbuterol for sale next day generic viagra elomet cream side effects enalapril maleate side effects in cats cialis generika billiger mincorp somerset park nootropil piracetam 400 mg buy cheap online aciclovir vibramycin dosage acne can you take paracetamol in pregnancy buy metformin online free consult cyrux dosis de amoxicilina retirides 0.025 bactroban cream 2 mupirocin used for arthritis treatment for dogs manfaat obat grathazon dexamethazon ipratropium atrovent side effects american pills cialis rx health drugs viagra omeprazole dr 20 mg capsule picture doxycycline hyclate for acne praziquantel for dogs petco cialis chewable tablets xenical direct vigrx plus reviews youtube primox portal non prescription viagra mexico when will copyright end for viagra keppra patient assistance program application ed shop cialis cheap orlistat dianabol reviews buy ketotifen pills online buy zithromax 500mg online viagra kaufen ohne rezept duphaston pregnancy dydrogesterone medrol dose pack from canada doxycycline for dogs dosage vigrande 100mg to g tizanidine hcl 2mg order meds online sofilex cephalexin bp 250mg cheap xenical 120 mg glipizide and metformin together detrol medication overactive bladder buspirone 15 mg side effects cvs pharmacy viagra sper active buy tetracycline ophthalmic ointment naproxen 500 mg side effects sleepiness amerimedrx fake name buspar medication cost valtrex no prescription overnight

Thưởng thức món thịt cừu với 8 công thức tuyệt hảo!

Thịt cừu nướng với tất cả những gia vị đi kèm là món ăn truyền thống của ngày thứ hai đầu tiên sau lễ phục sinh bên nước ngoài, nhưng thịt cừu có thể được thưởng thức trong suốt cả năm với hương vị đặc biệt và mùi thơm tuyệt vời. Sau đây là lựa chọn của chúng tôi về các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu truyền thống từ nước ngoài dành cho bạn, hãy thử nghiệm xem sao….

Nếu bạn thích các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu cổ điển, truyền thống từ nước ngoài, chúng tôi có nhiều công thức hấp dẫn dành cho bạn như thịt đùi cừu hầm trong nồi đất, nêm theo gia vị giúp thịt cừu được ngon hơn, món cừu hầm, cừu áp chảo nấu với gừng hay thịt cừu với cà tím cũng rất tuyệt cho buổi ăn thêm ngon.

Bạn hãy xem qua thông tin dinh dưỡng trong thịt cừu, cách sử dụng các bộ phận khác nhau của thịt cừu để chế biến các món ăn ngon và nhiều công thức chế biến món ăn từ thịt cừu khác nữa.


Những cách chế biến khác nhau từ thịt cừu

  • Thịt cừu nướng (quay)

Ta có thể nướng phần đùi, vai, lưng và phần xương sườn của thịt cừu để làm món ăn chính cho ngày chủ nhật, nó rất dễ chế biến. Ướp vào chút tỏi, muối, tiêu, một vài loại rau thơm hay cho vào khi đã nướng chín. Thịt cừu chế biến rất nhanh: chỉ mất khoảng 20-25 phút cho 1kg thịt được nướng trong lò ở nhiệt độ 230-250°C hay bật lò ở mức số 8). Hãy nhớ quét dầu lên miếng thịt thường xuyên để miếng thịt được ngon và mềm hơn.

  • Thịt cừu nướng vỉ hay áp chảo

Miếng thịt cừu được ướp thấm gia vị bằng một chút dầu ô liu và một chút thảo mộc hay các loại gia vị thơm ngon sau đó đem nướng trên vỉ hay loại vỉ nướng nguyên con. Nếu bạn nướng vỉ, hãy để nhiệt độ vừa phải, và nếu bạn nướng nguyên con, đừng nướng chúng trên lò than quá nóng.

  • Thịt cừu hầm, rim hay áp chảo

Thịt cừu non có hương vị đặc biệt, thơm ngon hơn thịt cừu (thường dai hơn). Phần thịt vai và cổ là những phần ngon nhất để rim (màu nâu của chất béo và nin với lửa nhỏ trong nồi đậy nắp). Để chế biến cừu non hầm, xắt thịt ra thành từng cục vừa phải, chiên qua với dầu và sau đó hầm từ từ cùng với rau củ, cà chua, gia vị và thêm vào chút nước sau khoảng 1 tiếng hay 1 tiếng rưỡi.

  • Cừu non luộc

Bạn có thể luộc nhiều bộ phận của thịt cừu non trong nước hay nước xương hầm. Thông thường, bạn sẽ không dùng những phần ngon nhất để luộc; thịt cổ và phần thịt trên xương sườn là lý tưởng nhất. Bí quyết là chiên vàng những cục thịt cừu trong dầu ăn cùng với các loại thảo mộc và sau đó cho nước, cà chua và gia vị vào, luộc trong khoảng 20-30 phút, sau đó nêm muối, tiêu, chút chanh và ngò tây vào.

  • Cừu non được nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển và cừu non nuôi bằng sữa

Thịt cừu non nuôi bằng sữa mẹ chứa thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt bê. Chúng có mùi thơm phảng phất và rất mềm, dễ ăn, thịt có màu tái.
Cừu non nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển (nuôi tại các ruộng muối gần biển) được nhiều người ưa chuộng vì hương vị đặc biệt của nó. Vùng Brittanny đặc biệt nổi tiếng về loại cừu này.

  • Chân đùi cừu non

Dành cho 6 người ăn.

Thời gian chuẩn bị: 25 phút

Thời gian chế biến: 180 phút

Nguyên liệu:

1 chân cừu, khoảng 2kg, chọn thớ thịt có xương và dính với thịt.

2 thìa dầu ăn.

25g bơ

Dành cho nước xốt:

2 lít rượu vang đỏ

3 củ cà rốt thái hạt lựu

2 củ hành tây, tách ra từng lớp

3 cây đinh hương

2 trái ớt Đà Lạt băm nhuyễn

2 nhánh cần tây

Húng tây (cỏ xạ hương), lá hồng, muối và tiêu đen

3-4 tép tỏi

1 ly giấm rượu vang đỏ

1 thìa rau mùi

  • Sườn cừu nấu với rau bi na và nấm rơm rải trên mặt


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 20 phút

Nguyên liệu:

2 sườn cừu, mỗi miếng có khoảng 8 xương sườn

80g bơ

1kg rau bina tươi

500g nấm loại lớn

100g  kem

Muối cục

Muối bọt

Ớt Đà Lạt tươi ngon

1 tép tỏi

  • Chân cừu non nướng lò

Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 30 phút

Nguyên liệu:

2 chân cừu non (700-800g mỗi chân cừu)

1 phần thịt cổ, thái mỏng

400g khoai lang tây

1 củ cà rốt

1 cây hẹ tây

½ bó cần tây

1 bó lá húng tây

100g bơ

600g rau bina tươi

1 củ cải đường

Muối bọt và ớt Đà Lạt tươi

Muối cục

Nửa trái chanh

  • Thịt cừu hầm


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 50 phút

Nguyên liệu:

1kg chân cừu non

1 kg sườn cừu non

Xương ống

500g cà rốt

500g củ cải

500g tỏi tây

1 nhánh cần tây

1 củ hành tây để rải lên mặt cùng với đinh hương

6 tép tỏi

1 bắp cải

3l nước

2 thìa muối

10 viên tiêu

  • Cừu non áp chảo với gừng


Dành cho: 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 10 phút

Nguyên liệu:

1750g chân cừu non

15g gừng đâm nhuyễn

1 trái chanh ép lấy nước

60g hạt điều

2 nhánh bạc hà tươi

1 thìa dầu ô liu

Muối và tiêu

  • Cừu non hầm với mận khô

Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 120 phút

Nguyên liệu:

1.2kg vai cừu non, cắt thành từng miếng mỏng

400g mận khô

100g quả hạnh

2 củ hành tây lớn

1 cây quế

1 thìa bột quế

3 thìa mật ong

½ thìa nghệ

3 thìa dầu ăn

1 thìa tiêu


  • Cừu non áp chảo với nho tươi

Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 12 phút

Nguyên liệu:

700g thịt vai rút xương

1 củ hành tây

1 chùm nho trắng

40g hạt thông

3 thìa dầu ôliu

1 nhánh lá húng tây tươi

½ muỗng thìa là (xuất xứ từ Ai Cập)

Muối và ớt Đà Lạt tươi

  • Cừu non với cà tím


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị 60 phút

Thời gian chế biến: 350 phút (5h 50 phút)

Nguyên liệu:

1 miếng thịt vai nhỏ đã rút xương (1kg)

10 cây hẹ tây

2 củ cà rốt

4 tép tỏi

1 thìa dầu hạt nho

50g bơ

1 nhánh lá hương thảo

2 nhánh lá húng tây

2 trái cà tím

200ml dầu ô liu

400ml nước xương hầm

2 nhánh mùi tây

Muối hột, ớt Đà Lạt tươi

  • Thông tin dinh dưỡng


100g thịt cừu non chứa khoảng 250calo, thịt cừu non chứa khá nhiều calo, vừa là nguồn cung cấp nhiều protein (chất đạm) mà còn chứa khá nhiều chất béo (20g/100g). Do thịt cừu non chứa nhiều axít béo nên cần hạn chế nạp vào 2 120g thịt cừu mỗi tuần. Những bộ phận như chân và xương sườn sẽ ít chất béo hơn các bộ phận khác.

Cừu non là nguồn thịt cung cấp nhiều khoáng chất, đặc biệt là kẽm, là yếu tố cần thiết cho sự phát triển và tái tạo mô. Nó cũng giàu Vitamin B12 giúp duy trì điều đặn một lượng mạch máu nhỏ nằm trong xương ống,  hệ thần kinh và giúp ruột khỏe mạnh. Ngoài ra còn chứa Vitamin B9 và Vitamin B3 giúp chống lại quá trình lão hóa.

Theo HerVietNam

Bình luận (0)Add Comment

Viết bình luận
Nhỏ hơn | Lớn hơn


Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:


Thưởng thức bánh Go Go và Pepsi chỉ 30.000đ tại KFC

Trong suốt tháng 04/2013, bạn chỉ phải trả 30.000đ khi thưởng thức bánh Go Go và Pepsi vừa tại chuỗi nhà hàng KFC.