my secure tab fucidin cream uses thrush cheap avodart uk kijiji viagra how to buy propecia prednisone without antibiotics does doxycycline get rid of acne scars cheap soft cialis proscar tablets order online pariet 20 mg fluticasone propionate 50 mcg/act susp generic zyrtec d buy buy std medication online canada over the counter cialis alternative tretinoin cream 0.05 buy online price singulair singapore lasix 40 mg iv push where can i buy nizoral shampoo in us generic lipitor canada pharmacy combivent by mail vytorin 10/20 advair canada prices buy cialis online 20 mg buying viagra online cheap us cialis for erectile dysfunction zoloft in uk flonase cost costco lithium lowest price lb amoxil 500 mg para que sirve buy doxycycline 100mg where can i get sildenafil citrate www tadalafil 20mg depakote sales canada erectile dysfunction inderal online canada order advair internet how good is cialis northwest pharmacy free shipping code cheap omeprazole buy antibiotics medicine revatio used for ed for sale norvasc crestor in generic sildenafil citrate dosage men viagra see what it does zovirax in us generic flonase lawsuit india dapoxetine manufacturers cymbalta price mexico name of viagra tablet in in... cheapest place to buy propecia purchase naproxen sodium cost lexapro 10 mg goldshield eltroxin tetracycline price in india cipro 250 tablet where can i buy accutane spray cheap ventolin inhalers sale valtrex purchase discount metformin hydrochloride price in india drospirenone loestrin 24 toradol uk cialis trusted tabs cefixime paypal augmentin 250 mg thuoc diflucan 200 mg dosage cheap xenical online australia buy accutane amazon shop online buy pills with echeck novolog ltd order cialis in united states sildenafil citrate over the counter propecia uk no precription aricept purchase crestor 20mg price in india avodart medication where to buy xenical 120 mg obat apa zyrtec walgreens amoxicillin pills storage lasix dosage valtrex epocrates online nolvadex legal walmart pharmacy augmentin cost flomax discount price buying pulmicort cheap propecia 1mg cheapest online propecia zovirax tablets for chickenpox canada pharmacy for methotrexate lexapro side effects in men cost of crestor at walgreens cialis cheap canada crestor 10 mg once a week buy viagra online next day prednisone buy from uk premarin 1.25 mg tablet ampicillin for sale propecia no prescription order over the counter clindamycin diovan generic good cheap lexapro 20 mg generic celebrex buy ampicillin uso valtrex 500 mg once a day viagra canada cheapest doxycycline price uk boots accutane acne for sale gabapentin 600 mg cialis for sale in canada ventolin price ireland fast shipping tadapox online online prozac price revatio price generic olanzapine uk paroxetine online purchase dapoxetine in us promethazine 25 mg uses buy flomax online australia lasix used to treat northwestpharmacy com generic viagra verses brand viagra buy propecia online overseas www.low cost viagra orabet nexium rx dosage viagra samples for women buy viagra in mexico norvasc 10mg price lipitor 20 mg india ciprobay 500 easy viagra on line risperdal sale prescription buy acyclovir 200 mg ciprofloxacin tablet 500 mg viagra 100mg buy vipps online phamarcy crestor 10 mg precio reviews on cialis professional generic metformin er lisinopril sales kamagra site fiable orlistat uk stock biverkningar metformin sandoz prednisone for dogs buy online lowest price on non generic levitra buy cheap cialis pills voltaren tablet cost l tryptophan cvs tenormin non perscription contacts buy cheap seroflo advair buy generic crestor online order cialis pill buy prevacid online no prescription buy donepezil online no prescription buy fosamax online no prescription how much does viagra cost silenafil canada zovirax paypal online levitra us cost omeprazole canada pet doxycyline where to buy cardinal wellbutrin tablets mg buy cheap claritin online prazosin online cheap kurti buy prednisone norx buy tamsulosin generic cipro 1a pharma 250 mg pille flomax 0.4 mg capsule sa methotrexate sales (canada) canada pharmacy ampicillin sulbactam propecia lowest price nizoral shampoo cost in india hoodia canada pharmacy viagra online 24h now buy tetracycline antibiotics estrace whithout prescrition buy zithromax over the counter lasix 70 mg avodart price us isotretinoin 5th month genuine on line pfizer viagra univerzitet u travniku minomycin buy online hcl 100 canadian pharmarcy no prescription furosemide pill id for sale lexapro purchasing vardenafil metformin sugar tablet generic for propecia canadian pharmacies to buy cialis nexium 40 mg tablet yan etkileri buy rogaine europe aravon women;s shoes discount valtrex lowest price viagra houston tx viagra 100mg price in uk buy viagra pfizer where to buy zocor legal himalaya himcolin gel use buy prevacid 42 right dose for viagra cialis maximum safe dose oxytrol india cost celebrex tablets clomid generic walgreens viagra generic sold in usa clomid online without lisinopril and cialis isotretinoin quick buying alli in uk gnc products with viagra effect gogetdrugs zyrtec 10mg tablets 70 canada pharmacy xalatan price lipitor cost in philippines buying paxil cr voltaren uk do i need a prescription for viagra how can i get nolvadex should a woman take generic similar to abilify us lipitor buy topamax 100mg buy qnexa online no prescription metformin hcl er generic buy cialis 20 mg online crestor 10 mg when to take generic lexapro expensive promethazine getting high diflucan second pill viagra 20 mg for purchase without rx cilas pills on line viagra superactive canadian no prescription celebrex discounts trazodone 50 mg para que es allegra tablet for allergy how to buy protonix fron canada how can i get nizoral much viagra bc canada finasteride tablets uk generic cialis 10 mg without prescription generic cialis soft comparison price wellbutrin 75 mg singulair price generic wellbutrin not the same buy omeprazole 20 acheter cialis lilly 20mg cheapest price on robaxin kroger buy non prescription viagra online generic lexapro release date medication furosemide 40 mg buy propecia australia generic flonase canada flovent lowest price canada where can i buy cialis buy ketoconazole no prescription buying yasmin pill md pharmacy viagra price furosemide usa lexapro generic walmart prednisone for dogs canada synthroid 125 mg daily acyclovir pills online pharmacy viagra on line ampicillin 1 mg/ml topiramate generic cost purchae avapro canadian pharmacy amantadine vidal propecia 1mg cost cymbalta 30 mg get you high generic proscar finasteride 5 mg viagra sans ordonnance viagra super active furosemide pill marking over-the-counter inhaler roaccutane on line pharmacy buy propecia 250 online generic yasmin 21 order wellbutrin xl online generic form of allegra d us fluticasone zyprexa order online sildenafil mechanism of action tomar viagra o cialis cialis generic pay with paypal levetiracetam generic pills cheapest price on casodex usa viagra tablets price in india online viagra without prescription flowmax without prescription where to buy ralista tab lamisil cheapest price finder cephalexin 500 mg from canada tadacip 20 mg (tadalafil) will lasix help drug test buy cheap zithromax 250 mg online in uk buy viagra on line clomid generic vs brand name buy generic accutane fast delivery best place for viagra generic cialis from canada clomid for sale australia can i get nolvadex from my doctor wholesale generic lincocin forte buy canadian lorazapam cvs std pills womans cialis xenical prescription cost purchase zoloft generic lexapro overdose accutane presciption amoxicillin mg for sinus infection buy xenical pills singapore amoxil capsule price in pakistan 277 buy naproxen 250mg tablets when did generic femara become available fluconazole tablet 150 mg en espanol buy valtrex online prescription does topiramate change your metabolism wellbutrin xl cost walgreens buy clomid online safely cipro 500 mg tablet yan etkileri accutane uk buy where can i purchase mestinon in singapore cheap lexapro no prescription what is flomax 0 4mg now two viagra in one day speman forte uses silagra 50 cialis online side effects generic naproxen canada how good is generic cialis buy antibiotics without a doctor prescription buy neurontin online cod ciprofloxacin 500 mg orally order viagra from canadian pharmacy buy antibiotics chickens where can you buy clomid online quality of india made cialis what is renapril drug for order prednisone 5mg lisinopril for opiate withdrawal buy oratane levitracanada buy viagra online with echeck zovirax 800 proscar uk buy buy discount online viagra cheap cialis with bonus viagra order prednisone overnight buy xenical uk order levitra online canada cost of diclofenac uk antibiotics buy online propecia canada cost cheapest price on remeron xanax my escrow drugs levitra in canada pantoprazole in india buy zyrtec mexico generic topamax 25 generic for plavix 2012 cost for prednisone without insurance fexofenadine order online synthroid to buy fluconazole in india buy prednisone tablets cialis higher dosage what does viagra cost doxycycline 40 mg uses where can i purchase cytoxan found in nature penegra express 50 mg side effects prilosec sale estradiol buy cheap pills doxycycline 100mg switzerland price for betnesol drops xenical purchase in canada cheapest viagra ever generic accutane cheap zithromax cheap generic viagra canada wholesale omeprazole cost uk metformin mg pcos viagara without a prescription viagra on craigslist fexofenadine india price buy generic levitra tablets buying diclofenac online protonix generic prescription direct rx pill valacyclovir lowest price drug cipla product list generic viagra india ketoconazole 400 mg dosage amoxil generic brand name real levitra without a prescription tramadol overnight with mastercard synthroid 150 no prescription buy alli orlistat online us pharmacy rosuvastatin 2.5mg apo metformin buy diovan hct 160/25 cost cost prednisone 50mg levitra drug store online plavix cost com india fortamet 247overnightpharmacycanadian nolvadex use american made and shipped viagra diclofenac topical cytotec mexico requip online order estrofem online online order levitra buying cialis cheap promethazine tablet appearance side effects of gabapentin 300 mg sumatriptan anyone bought clomid online uk genuine combivent no prescription generic clomid steroid price of nizoral buy viagra with dapoxetine india promethazine order azitromicina 500 mg online arcoxia order toradol online mexico good place to get viagra online rx pills zovirax cream ointment yasmin canada prescription levaquin buy cheap tranexamic lipitor discount card buy metformin for pcos buy prozac online no prescription tadalafil 10 mg generic lipitor meijer cymbalta price at target buy cheap celebrex in uk without accutane dilantin cani order on line avodart 0.5 mg 30 yumusak kapsul recreational viagra dosage india dapoxetine suppliers buy zolpidem in uk can i trust canadian viagra online buy generic prozac no prescription antibiotics online coupons cataflam for sale cialis sublingual tabs sex shop viagra how can i get toprol you high clavulanic acid over the counter diovan price cvs priligy shop in sydney naprosyn medicine buy cheap actonel mg valtrex for sale online sex tabletten buy finasteride no perscription fexofenadine 60 cialis cost at rite aid wholesale generic casodex price generic cialis mastercard metformin on canadian pharmacy website where to buy augmentin antibiotic comments cialis overnight shipping wellbutrin sr reviews cialis price boots zyprexa discount price zoloft side effects in men metformin to buy pyridium over the counter price prednisone 50mg lasix for cats cost cymbalta canadian prices mail order birth control pills acyclovir 400 mg generico fucidin use in babies aspirin online cheap outlet rosuvastatin qatar get xenical online requip sale hcl online zyrtec free viagra sample no perscription buy cialis in usa cheap glimepiride acyclovir generic price valtrex naman pharma drugs take viagra when taking cialis nitrostat with out rx cipro 250 mg po bid wellbutrin xl cost without insurance cheap levitra tablets generic celebrex mexico generic of singulair drug buy triamterene without prescription

Thưởng thức món thịt cừu với 8 công thức tuyệt hảo!

Thịt cừu nướng với tất cả những gia vị đi kèm là món ăn truyền thống của ngày thứ hai đầu tiên sau lễ phục sinh bên nước ngoài, nhưng thịt cừu có thể được thưởng thức trong suốt cả năm với hương vị đặc biệt và mùi thơm tuyệt vời. Sau đây là lựa chọn của chúng tôi về các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu truyền thống từ nước ngoài dành cho bạn, hãy thử nghiệm xem sao….

Nếu bạn thích các công thức chế biến thịt cừu theo kiểu cổ điển, truyền thống từ nước ngoài, chúng tôi có nhiều công thức hấp dẫn dành cho bạn như thịt đùi cừu hầm trong nồi đất, nêm theo gia vị giúp thịt cừu được ngon hơn, món cừu hầm, cừu áp chảo nấu với gừng hay thịt cừu với cà tím cũng rất tuyệt cho buổi ăn thêm ngon.

Bạn hãy xem qua thông tin dinh dưỡng trong thịt cừu, cách sử dụng các bộ phận khác nhau của thịt cừu để chế biến các món ăn ngon và nhiều công thức chế biến món ăn từ thịt cừu khác nữa.


Những cách chế biến khác nhau từ thịt cừu

  • Thịt cừu nướng (quay)

Ta có thể nướng phần đùi, vai, lưng và phần xương sườn của thịt cừu để làm món ăn chính cho ngày chủ nhật, nó rất dễ chế biến. Ướp vào chút tỏi, muối, tiêu, một vài loại rau thơm hay cho vào khi đã nướng chín. Thịt cừu chế biến rất nhanh: chỉ mất khoảng 20-25 phút cho 1kg thịt được nướng trong lò ở nhiệt độ 230-250°C hay bật lò ở mức số 8). Hãy nhớ quét dầu lên miếng thịt thường xuyên để miếng thịt được ngon và mềm hơn.

  • Thịt cừu nướng vỉ hay áp chảo

Miếng thịt cừu được ướp thấm gia vị bằng một chút dầu ô liu và một chút thảo mộc hay các loại gia vị thơm ngon sau đó đem nướng trên vỉ hay loại vỉ nướng nguyên con. Nếu bạn nướng vỉ, hãy để nhiệt độ vừa phải, và nếu bạn nướng nguyên con, đừng nướng chúng trên lò than quá nóng.

  • Thịt cừu hầm, rim hay áp chảo

Thịt cừu non có hương vị đặc biệt, thơm ngon hơn thịt cừu (thường dai hơn). Phần thịt vai và cổ là những phần ngon nhất để rim (màu nâu của chất béo và nin với lửa nhỏ trong nồi đậy nắp). Để chế biến cừu non hầm, xắt thịt ra thành từng cục vừa phải, chiên qua với dầu và sau đó hầm từ từ cùng với rau củ, cà chua, gia vị và thêm vào chút nước sau khoảng 1 tiếng hay 1 tiếng rưỡi.

  • Cừu non luộc

Bạn có thể luộc nhiều bộ phận của thịt cừu non trong nước hay nước xương hầm. Thông thường, bạn sẽ không dùng những phần ngon nhất để luộc; thịt cổ và phần thịt trên xương sườn là lý tưởng nhất. Bí quyết là chiên vàng những cục thịt cừu trong dầu ăn cùng với các loại thảo mộc và sau đó cho nước, cà chua và gia vị vào, luộc trong khoảng 20-30 phút, sau đó nêm muối, tiêu, chút chanh và ngò tây vào.

  • Cừu non được nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển và cừu non nuôi bằng sữa

Thịt cừu non nuôi bằng sữa mẹ chứa thành phần dinh dưỡng tương đương với thịt bê. Chúng có mùi thơm phảng phất và rất mềm, dễ ăn, thịt có màu tái.
Cừu non nuôi trên các đồng cỏ ở vùng biển (nuôi tại các ruộng muối gần biển) được nhiều người ưa chuộng vì hương vị đặc biệt của nó. Vùng Brittanny đặc biệt nổi tiếng về loại cừu này.

  • Chân đùi cừu non

Dành cho 6 người ăn.

Thời gian chuẩn bị: 25 phút

Thời gian chế biến: 180 phút

Nguyên liệu:

1 chân cừu, khoảng 2kg, chọn thớ thịt có xương và dính với thịt.

2 thìa dầu ăn.

25g bơ

Dành cho nước xốt:

2 lít rượu vang đỏ

3 củ cà rốt thái hạt lựu

2 củ hành tây, tách ra từng lớp

3 cây đinh hương

2 trái ớt Đà Lạt băm nhuyễn

2 nhánh cần tây

Húng tây (cỏ xạ hương), lá hồng, muối và tiêu đen

3-4 tép tỏi

1 ly giấm rượu vang đỏ

1 thìa rau mùi

  • Sườn cừu nấu với rau bi na và nấm rơm rải trên mặt


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 20 phút

Nguyên liệu:

2 sườn cừu, mỗi miếng có khoảng 8 xương sườn

80g bơ

1kg rau bina tươi

500g nấm loại lớn

100g  kem

Muối cục

Muối bọt

Ớt Đà Lạt tươi ngon

1 tép tỏi

  • Chân cừu non nướng lò

Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 40 phút

Thời gian chế biến: 30 phút

Nguyên liệu:

2 chân cừu non (700-800g mỗi chân cừu)

1 phần thịt cổ, thái mỏng

400g khoai lang tây

1 củ cà rốt

1 cây hẹ tây

½ bó cần tây

1 bó lá húng tây

100g bơ

600g rau bina tươi

1 củ cải đường

Muối bọt và ớt Đà Lạt tươi

Muối cục

Nửa trái chanh

  • Thịt cừu hầm


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 50 phút

Nguyên liệu:

1kg chân cừu non

1 kg sườn cừu non

Xương ống

500g cà rốt

500g củ cải

500g tỏi tây

1 nhánh cần tây

1 củ hành tây để rải lên mặt cùng với đinh hương

6 tép tỏi

1 bắp cải

3l nước

2 thìa muối

10 viên tiêu

  • Cừu non áp chảo với gừng


Dành cho: 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 10 phút

Nguyên liệu:

1750g chân cừu non

15g gừng đâm nhuyễn

1 trái chanh ép lấy nước

60g hạt điều

2 nhánh bạc hà tươi

1 thìa dầu ô liu

Muối và tiêu

  • Cừu non hầm với mận khô

Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 120 phút

Nguyên liệu:

1.2kg vai cừu non, cắt thành từng miếng mỏng

400g mận khô

100g quả hạnh

2 củ hành tây lớn

1 cây quế

1 thìa bột quế

3 thìa mật ong

½ thìa nghệ

3 thìa dầu ăn

1 thìa tiêu


  • Cừu non áp chảo với nho tươi

Dành cho 6 người ăn

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian chế biến: 12 phút

Nguyên liệu:

700g thịt vai rút xương

1 củ hành tây

1 chùm nho trắng

40g hạt thông

3 thìa dầu ôliu

1 nhánh lá húng tây tươi

½ muỗng thìa là (xuất xứ từ Ai Cập)

Muối và ớt Đà Lạt tươi

  • Cừu non với cà tím


Dành cho 4 người ăn

Thời gian chuẩn bị 60 phút

Thời gian chế biến: 350 phút (5h 50 phút)

Nguyên liệu:

1 miếng thịt vai nhỏ đã rút xương (1kg)

10 cây hẹ tây

2 củ cà rốt

4 tép tỏi

1 thìa dầu hạt nho

50g bơ

1 nhánh lá hương thảo

2 nhánh lá húng tây

2 trái cà tím

200ml dầu ô liu

400ml nước xương hầm

2 nhánh mùi tây

Muối hột, ớt Đà Lạt tươi

  • Thông tin dinh dưỡng


100g thịt cừu non chứa khoảng 250calo, thịt cừu non chứa khá nhiều calo, vừa là nguồn cung cấp nhiều protein (chất đạm) mà còn chứa khá nhiều chất béo (20g/100g). Do thịt cừu non chứa nhiều axít béo nên cần hạn chế nạp vào 2 120g thịt cừu mỗi tuần. Những bộ phận như chân và xương sườn sẽ ít chất béo hơn các bộ phận khác.

Cừu non là nguồn thịt cung cấp nhiều khoáng chất, đặc biệt là kẽm, là yếu tố cần thiết cho sự phát triển và tái tạo mô. Nó cũng giàu Vitamin B12 giúp duy trì điều đặn một lượng mạch máu nhỏ nằm trong xương ống,  hệ thần kinh và giúp ruột khỏe mạnh. Ngoài ra còn chứa Vitamin B9 và Vitamin B3 giúp chống lại quá trình lão hóa.

Theo HerVietNam

Bình luận (0)Add Comment

Viết bình luận
Nhỏ hơn | Lớn hơn


Tin liên quan:
Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:


Du lịch Myanmar: bí quyết cho bạn

Myanmar quy định tất cả các du khách nước ngoài, kể cả các du khách đến từ Đông Nam Á trước khi đến đều phải có visa (thị thực) được Đại sứ quán hoặc Lãnh sự quán Myanmar cấp và có giá trị cho thời điểm nhập và xuất cảnh.