pha chế,pha chế cocktai,pha chế rượu,pha chế nước tương,pha chế nước uống,pha chế nước trái cây,pha chế sinh tố,pha chế cà fe,pha chế nước ép trái cây,pha chế  trà sữa,pha chế cà phê ngũ sắc,pha chế cà phê dừa,cách pha chế,cách pha chế cà phê,cách pha chế cà phê sữa đậu nành,phần mềm pha chế rượu,pha chế thức ăn,pha chế thực phẩm,pha chế thức uống,công thức pha chế thức ăn,công thức pha chế đồ uống,pha chế nước chấm,nhân viên pha chế,tin tức pha chế,pha chế và bảo quản,để pha chế một món ăn ngon,góc dành cho nấu ăn,góc pha chế,dạy pha chế đồ uống,dậy pha chế món ăn,dậy pha chế thực phẩm,sách dậy pha chế,một số công thức pha chế,bí quyết pha chế cafe,bí quyết pha chế nước chấm,kinh nghiệm pha chế,pha chế nước uống làm mịn da,mẹo vặt pha chế,những sai lầm khi pha chế thực phẩm,những sai lầm khi pha chế thức uống,học cách pha chế,tìm hiểu về pha chế,làm sao để pha chế cocktai ngon,tự pha chế nước mát mùa nóng,tự pha chế,pha chế món lẩu,nghệ thuật pha chế cocktail.thức uống pha chế sẵn,pha chế chuyên nghiệp,cách pha chế cà phê,cuộc thi pha chế cafe giỏi

Chè sen mát lạnh

Trong cái nắng oi bức của ngày hè, một ly chè thơm ngon, mát lạnh sẽ dễ dàng khiến bạn cảm thấy thoải mái hơn. Hôm nay Món ngon Sài Gòn sẽ hướng dẫn bạn chế biến món chè sen thơm mát và rất thích hợp cho những ngày nóng bức.

Nguyên liệu:

- 400 g hạt sen đã bóc vỏ

- 500 g đường trắng

- 2 muỗng canh nước hoa bưởi 

- 1.7 lít nước

- 1 muỗng cà phê nước tro

Chuẩn bị:

- Ngâm sen trong nước lạnh có pha nước tro trong khoảng 6 giờ.

- Vớt sen ra, rửa sạch hạt sen.

Chế biến:

- Nấu sen trong nước cho mềm nhừ .

- Khi hạt sen đã chín nhừ, chắt nước riêng. Cho đường vào xào cùng hạt sen cho ngấm kỹ cho đến khi hạt sen nhừ và ngấm ngọt vừa ăn.

- Cho nước ninh hạt sen vào đun sôi lên một lần nữa.

- Cho nước hoa bưởi vào chè .

- Múc chè ra ly hoặc chén.

- Chè dùng lạnh rất mát và ngon.

MonngonSaigon.com

Bình luận (0)

Viết bình luận

Thu nhỏ | Mở rộng
security image
Nhập lại ký tự bên trên

busy
Related news items:
Newer news items:
Older news items:
 

Top 5 nhà hàng hot nhất trong tuần

  • Lẩu cua đồng
  • Đến 12h ăn món Tây với giá bình dân
  • Nhà hàng Hoàng Sa
  • Nhà hàng Hải sản Lực sĩ Kiến Càng Mỹ Linh
  • Nhà hàng - coffee Ẩm Thực Xanh

Top 5 quán cafe hot nhất trong tuần

  • Bar-cafe SVARGA – nét huyền bí Trung Đông
  • Café Nội Thất Diamond : Giá trị đích thực của cuộc sống
  • Hello coffee: chào những cảm xúc mới
  • Q Sol Coffee – Tận hưởng sự thanh bình
  • Cafe Mộc Island: “góc nhỏ” giữa Sài Gòn